品牌故事




將軍故事

手搖茶飲一直以來、 是台灣最獨特的文化、 2017初夏帶著夢想的深坑老街張大谷潮飲大師、加入了馬來西亞將軍令團隊。用了2年半時間、近888天的日子、深入茶園品茶、找尋優質食材、優良水質測試、堅持做對的事情。 
我們相信任何事情、歸根究低回到最初本質、能呈現一種單純美好狀態、茶飲境界也如此! 將軍令團隊們挖空心思、朝思暮想、就為了創造一杯感動自己的藝術潮飲、食材上、更不惜一切代價付出所有、我們相信、真正有靈魂的飲料、是世人能發掘的! 
將軍令研製每杯潮飲、喝的出極致手藝、能感受靈魂深度、深入民心了解當地文化、結合古法手工技術、創造最高質感作品。

鑽研茶飲甜品十多年張大谷、土生土長於台灣寶島、深知台灣美食早已聞名國際、說道甜品、卻沒有一席台灣品牌揚名國際、融合精心研發之茶、傳統甜品、沖繩黑糖、片豆花、刨冰、凝聚《台灣文化茶甜品》。

採用第一品牌專櫃化意念(鼎泰豐小籠包)(GODIVA巧克力)(TWG馬卡龍)、意成世界矚目之焦點、揚名國際。

將軍魂

將軍令研製份潮飲甜品、只為極致手藝、能感受靈魂深度、深入民心了解當地文化、以台灣深山單品茶結合創新工藝技術、創造最高質感作品。

將軍精神

峭壁探茶、苦海尋珠、紫禁之巔、誰與爭鋒
我們相信任何事情、歸根究低回到最初本質、能呈現一種單純美好狀態、茶飲甜品界也如此!
將軍令團隊們挖空心思、朝思暮想、組合所有台灣文化潮飲甜品、創造一份感動自己的藝術、食材上、更不惜一切代價付出所有、我們相信、真正有靈魂的作品、是世人能發掘的!

將軍歷史

2013年7月,源於新北市深坑區深坑街巷弄,創立「張大谷養生豆漿豆花」,在台北的鄉村裡,熱血沸騰沿街叫賣,點燃寧靜老街,走向豆花甜品王國之都
2017年1月,張大谷深入茶園品茶、找尋優質食材、優良水質測試、堅持做對的事情
2018年6月,成為香港甜品第一品牌糖朝甜品研發總監,並創作糖朝冷飲部新港飲系統
2019年4月,走遍全台,將多年茶飲文化技術、移植至馬來西亞,創作將軍令台灣潮飲專賣品牌
2020年6月,在台灣正式開啟首家將軍令{潮飲甜品概念館},打造台灣甜品文化專櫃品牌,以精緻藝術茶甜品問世,庶民文化融古鑄今

 

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